Santa Rita

A només 45 minuts de Santiago, Viña Santa Rita convida els seus visitants a submergir-se en la tradició vitivinícola xilena. Ubicada en una finca de 1880 amb arrels vitivinícoles que es remunten al segle XVII, quan es van plantar les primeres vinyes per a la producció de vi i brandi, la propietat es troba enclavada a les faldes de l’Alto Jahuel.

La finca acull la llegendària Bodega 120 Patriotas, on 120 soldats del moviment independentista xilè van trobar refugi, homenatjat avui dia en el vi insígnia del celler, 120. La casa principal, construïda el 1883 i avui convertida en l’Hotel Casa Real, se situa al costat d’una capella neogòtica i un parc centenari de 40 hectàrees, oferint un entorn romàntic per a tastos i passejades en carruatge.

Mentrestant, declarada Monument Nacional el 1972, la finca ofereix vuit recorreguts guiats, cellers històrics, gastronomia gourmet al seu Restaurant Doña Paula i Cafè La Panadería, una botiga de vins i el Museu Andí, que acull més de 3.000 peces arqueològiques i etnogràfiques. Els visitants també poden gaudir de tastos clàssics, tastos verticals premium, passejades a cavall i maridatges que celebren l’essència de la Vall del Maipo.